Le Clover Club est un cocktail traditionnel qui revient en force : composĂ© de gin, de framboise et de blanc d’oeuf, il charme par sa mousse soyeuse et sa jolie teinte rose. C’est un cocktail chic, audacieux et dĂ©licieusement vintage.Â
đ„ INGRĂDIENTS (pour 1 verre)â
- 4 cl de ginÂ
- 1,5 cl de jus de citronÂ
- 1 cl de sirop de framboiseÂ
- 1 blanc d’oeufÂ
- GlaçonsÂ
- Une pique Ă cocktail garnie de framboises fraĂźchesÂ
đž PRĂPARATION â
đ Shaker Ă sec d’abord (sans glaçons) avec tous les ingrĂ©dients pour crĂ©er une belle mousse.Â
đ§ Ajouter les glaçons et shaker Ă nouveau
đž Filtrer et verser dans un verre Ă pied bien refroidi.
đ DĂ©coration : Garnir d’une pique Ă cocktail garnie de framboises fraĂźches pour la touche finale.Â
âïž ASTUCES DU MIXOLOGUE
- Version sans alcool : Remplacer le gin par une infusion froide au romarin.
- Variante vanille : Ajouter une goutte d’extrait de vanille dans le sirop pour une rondeur gourmande.
- Version frappĂ©e : Shaker le mĂ©lange avec de la glace pilĂ©e pour un effet granitĂ© mousseux.Â
LE COCKTAIL QUI OSE LE GLAM' !âš
Le Clover Club est un clin d’oeil au chic des annĂ©es folles : sophistiquĂ©, mousseux et inoubliable ! Partagez vos crĂ©ation avec le #CloverClubChic !
đ„ Ă votre Ă©lĂ©gance et Ă vos soirĂ©es !