Le vermouth est un vin aromatisé et fortifié aux herbes, épices et racines. Il peut être doux (rouge) ou sec (blanc). Il structure de nombreux cocktails avec son profil herbacé unique.
• NegroniÂ
• Old Fashioned – parfois revisité avec une touche de vermouth
• Bramble – certaines variantes incluent du vermouth blanc
• French 75 – version twistée au vermouth sec
• Clover Club – compatible avec un vermouth sec pour adoucir
🍹 QUELQUES COCKTAILS ASSOCIÉS :
🍹 QUELQUES COCKTAILS ASSOCIÉS :
• NegroniÂ
• Old Fashioned – parfois revisité avec une touche de vermouth
• Bramble – certaines variantes incluent du vermouth blanc
• French 75 – version twistée au vermouth sec
• Clover Club – compatible avec un vermouth sec pour adoucir
🥄 CONSEILS D'UTILISATION & CONSERVATION :
• À consommer rapidement après ouverture (vin aromatisé)
• À garder au frais une fois entamé
• Conseil : parfait pour arrondir des cocktails secs ou amers