Le Paloma, moins cĂ©lĂšbre que la Margarita, mais tout aussi dĂ©saltĂ©rant, est le cocktail de prĂ©dilection au Mexique. Combinant tequila et pamplemousse, il marie avec une simplicitĂ© Ă©tonnante, la douceur, la fraĂźcheur et l’aciditĂ©.
đ„ INGRĂDIENTS (pour 1 verre)â
- 5 cl de tequilaÂ
- 10 cl de soda au pamplemousse (ou jus + eau pĂ©tillante)Â
- 1 cl de jus de citron vertÂ
- 1 pincĂ©e de sel (optionnel)Â
- GlaçonsÂ
- Une tranche de pamplemousse pour la décoration
đž PRĂPARATION â
đ§ Refroidir le verre : Utiliser un petit verre large rempli de glaçons.Â
đâđ© Verser la tequila et le jus de citron vert.
đ ComplĂ©ter avec le soda au pamplemousse.
đ§ (Optionnel) : Givrer le bord du verre avec du sel pour une touche Margarita.Â
âïž DĂ©coration : Garnir d’une tranche de pamplemousse
âïž ASTUCES DU MIXOLOGUE
- Version sans alcool : Enlever tout simplement la tequila.
- Version plus douce : Ajouter un filet de sirop d’agave si le pamplemousse est trop amer.
- Version frappée : Mixer avec de la glace pilée pour un Paloma granité.
UN COCKTAIL QUI MET LE FEU Ă L'APĂRO !đ„
Le Paloma vous transporte au Mexique Ă chaque gorgĂ©e. Frais, simple et stylĂ©. Ă partager avec le #PalomaVibes !Â
đč Salud et vive le soleil !